кунжут

Как сделать вегетарианское молоко. 20 рецептов

Как сделать вегетарианское молоко. 20 рецептов

МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО

Миндальное молоко содержит много магния, фосфора, кальция, фолиевой кислоты, ненасыщенных жирных кислот, цинка. Благодаря содержанию витамина Е миндаль называют «орехом женской красоты». В стакане миндального молока всего 63 калории и 208 мг кальция. Хороший источник фосфора, поэтому полезен… Читать далее

Сыроедческий маринад-заправка

Сыроедческий маринад-заправка

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Половина стакана тахини;
  2. 4 столовых ложки воды;
  3. 1 зубчик чеснока;
  4. 1,5 чайных ложки кунжута;
  5. Тёртый имбирь – 3 см на тёрке;
  6. 1 чайная ложка сиропа агаве;
  7. 2 столовых ложки сырого соевого соуса или чайная ложка соли;
  8. Сок лимона –… Читать далее

Свекольный салат с апельсином

DSC_0008 а

Для салата, на две порции, потребуется:
— тертая свежая свекла (1 небольшая)
— щедрая горсть мелко рубленной зелени (очень хорошо подходит укроп или шпинат, можно добавить и чуть-чуть базилика или мяты)
— полтора небольших апельсина или 1 крупный (отлично подходят… Читать далее

Банановые роллы под шоколадным соусом

qi4DAM55Ql0

Два банана
Два чернослива
2-3ст ложки кэроба или живого какао
1-2ст ложки меда
горсть кунжута и миндаля

Разрезаем бананы на равные части,вырезаем серединку.Чернослив мелко порезать и положить в серединки бананов.Миндаль измельчить в блендере.Покатать роллы в измельченном миндале и кунжуте. Соус:… Читать далее

Томатные хлебцы с семечками и черным кунжутом

qi4DAM55Ql0

Состав:
Семечки подсолнуха — 100гр
Семечки тыквы — 100гр
Семечки черного кунжута — 50гр
Помидоры — 400гр
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Базилик сухой — 0.5 ч.л.

Технология приготовления: помидоры и специи взбить в блендере, смешать… Читать далее

РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ

qi4DAM55Ql0

Баклажаны (белые) нарезать тонкими пластинами, замариновать в смеси меда, лимона, масла, соли. Завернуть начинкой из: помидор, огурец, перец болг.+руккола. Соус гуакамоле+свекольный сок+сушеные баклажаны. Посыпать черным кунжутом

Гречневые хлебцы двух видов

qKI7qSyAUeA

Сегодня мы за один раз приготовим два вида ароматных гречневых хлебцев: чуть кисленькие со щавелем и пряные с чесноком.
Мы специально не будем добавлять в тесто ни льна, ни других “скрепляющих” семян — пусть наши хлебцы получатся рассыпчатыми.

-пророщенная зеленая… Читать далее

Банановое «печенье» «АМОК»

(0)

Бананы нарезанные — основа
Сверху тахини (паста из кунжутных семечек перемолотых)
Сироп кэроб и корица)

Чернично-шоколадное пирожное «КатюшоноК»

(0)

пропорции могут варьироваться, в зависимости от того сколько чего у вас окажется дома ))) Подходите творчески к живой кухне )))

— семя льна
— черный кунжут
— грецкий орех
— кешью
— какао-бобы
— сок апельсина
— мед
— цедра… Читать далее

Салат «Микандра»

(0)

Состав :
— тыква
-помидор
— огурец
-редиска
-петрушка
— тыквенные семечки
-кунжут
-семечки подсолнечника
-перец болгарский
Заправка соевый соус оливковое масло лимонный сок.
Ве помидор огурец перец редиску порезать на приблизительно одинаковые кусочки , тыкву шинковкой для морковчи ,… Читать далее