гречка

Сыроедческие летние и осенние салаты

Сыроедческие летние и осенние салаты

Салат из цветной капусты

  1. 50 г цветной капусты (3 стол, ложки приблиз.)  изрубить с одинаковым количеством моркови,
  2. Прибавить 2 стол, ложки рубленой зелени, сельдерея или петрушки (около 25 г),
  3. Смешать все с 2 стол, ложками подсолнечного масла и… Читать далее

Сыроедческий Мусс с голубикой и шпинатом

Сыроедческий Мусс с голубикой и шпинатом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1-й слой:

  1. Голубика — 80г
  2. Пророщенная гречка — 40г
  3. Мёд — 30г

Взбить в блендере, до густой консистенции. добавить 30г цельных ягод.

2-й слой:

  1. Банан — 1шт (120г)
  2. Шпинат свежий — 50г
  3. Ростки гороха — 15г
  4. Мята — 10г… Читать далее

Сыроедческое овощное печенье

Сыроедческое овощное печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

  1. выжимки от морковно-тыквенно-яблочного сока – 6 ст.л.
  2. свежевыжатый морковно-тыквенно-яблочный сок – 2 ст.л.
  3. сок лимона 1 ст.л.
  4. корица – 1/2 ч.л.
  5. мед – 1 ст.л.
  6. хлопья «Геркулес» (или молотая зеленая гречка, овес)
  7. 4 ст.л.
  8. семена подсолнечника –… Читать далее

Тыквенное карпаччо

Тыквенное карпаччо

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. проростки зеленой гречки – 2-3 ст.л.
  2. зелень укропа и/или петрушки – 1 небольшой пучок

Для маринада:

  1. кисло-сладкий апельсин – 1 шт.
  2. чеснок – 1-2 зубчика
  3. имбирь – кубик 1 см
  4. соль, перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сделать маринад… Читать далее

Сыроедческий миндальный сыр

Сыроедческий миндальный сыр

ИГРЕДИЕНТЫ:

  1. миндаль (замоченный на 12 часов) – 200 г
  2. проростки зеленой гречки – 5 ст. л.
  3. сок лимона – 1 ст. л.
  4. морская соль – 1 ст. л. или по вкусу
  5. мускатный орех – 1/2 ч. л. или по вкусу… Читать далее

Сыроедческая гречка с овощами

Сыроедческая гречка с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Зеленая пророщенная гречка — 50 гр
  2. Огурец среднего размера — 1 шт
  3. Редис — 3-4 шт
  4. Капуста — 50 гр
  5. Перец красный — 1/2 шт
  6. Морская капуста — 1 ст. л.
  7. Лимонный сок, соль, зелень — по вкусу
  8. Льняное… Читать далее

Сыроедческая гречка под авокадовым соусом

Сыроедческая гречка под авокадовым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Зеленая пророщенная гречка — 50 гр
  2. Свекла — 1 шт
  3. Морковь — 1 шт
  4. Яблоко — 1 шт
  5. Грецкой орех — 2 шт
  6. Авокадо — 1 шт
  7. Соль, зелень — по вкусу
  8. Льняное масло — 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яблоко… Читать далее

Сыроедческие гречневые роллы с ореховым сыром

Сыроедческие гречневые роллы с ореховым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Орехи кешью — 100- 150 гр.
  2. 1, 5 стакана пророщенной гречки,
  3. Листы нори,
  4. Авокадо,
  5. Огурец.
  6. Томат,
  7. Листья салата «Лолла Росси» (можно обычного).
  8. Соус соевый.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Первым делом готовим «сыр»: пюрируем в блендере с добавлением небольшого количества воды орехи кешью,… Читать далее

Чем заменить рыбу на сыроедении?

Чем вегетарианцам заменить рыбу?

Часто сыроеды пишут, что очень хочется рыбы.
Почему возникает эта тяга?
Помимо общепринятого мнения, что вредные мясоедные вкусы вызывают только паразиты, хочу добавить — иногда это уже и не паразиты. А приобретенная психологическая зависимость.
Так вот, вернусь к рыбе, когда… Читать далее

КРЕМ-СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

qi4DAM55Ql0

1. СТАКАН ПРОРОЩЕННОЙ ГРЕЧКИ (ЗЕЛЕНОЙ, НАТУРАЛЬНОЙ ГРЕЧКИ ЗАМОЧЕННОЙ ОТ 10ч.)
2. ПОЛ СТАКАНА ОРЕХОВ
3. КУНЖУТ 2 СТ.ЛОЖЕК
4. ПО ВКУСУ ПРИПРАВЫ,ЛУК,ЧЕСНОК,ЗЕЛЕНЬ И ТД)
У МЕНЯ ГИМАЛАЙСКАЯ  РОЗОВАЯ СОЛЬ И КРАСНЫЙ ЛУК.
ВСЕ В БЛЕНДЕР. ДОБАВИТЬ ВОДИЧКИ ДЛЯ НУЖНОЙ… Читать далее