изюм

Сыроедческий салат свекольно-апельсиновый

Сыроедческий салат свекольно-апельсиновый

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. тертая свежая свекла (1 небольшая)
  2. щедрая горсть мелко рубленной зелени (очень хорошо подходит укроп или шпинат, можно добавить и чуть-чуть базилика или мяты)
  3. полтора небольших апельсина или 1 крупный (отлично подходят те, что зимой и весной продаются «для сока»)… Читать далее

Сыроедческий пудинг из орехов

Сыроедческий пудинг из орехов

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 чашка кешью
  • 2 стакана воды
  • 2 столовые ложки любого подсластителя
  • 1 или 1,5 ст. ложки ванильного экстракта
  • 1 крошечная ложка экстракта миндаля
  • 1,5 чайной ложки корицы
  • 1 щепотка морской соли
  • 1/4 чашки семян чиа
  • 1/4 чашки изюма

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:… Читать далее

Сыроедческие блинчики с яблоком и сыром

Сыроедческие блинчики с яблоком и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Блинчики:

  1. Лен желтый — 100г
  2. Яблоко — 150г
  3. Вода — 50г
  4. Мёд — 25г

Лен измельчить в муку, добавить взбитые яблоки с водой и медом. Хорошо перемешать и сформировать тонкие блины на силиконовом коврике, сушить при 38*С… Читать далее

Сыроедческое пирожное под глазурью

Сыроедческое пирожное под глазурью

В рецептуре все очень просто и легкозаменяемо. Импровизировать также не забываем, используем фантазию и вдохновение на полную катушку.
Для топпинга мы замачиваем в тарелке 3/4 чашки фиников, сок половинки лимона, сок половинки апельсина, немного мускатного ореха, немного экстракта мяты(или ванили)… Читать далее

Льнаная каша с сухофруктами и бананами

eOg4tL8sHOg

Ингредиенты:
— изюм
— чернослив
— бананы
— свежемолотый лён
— вода

Приготовление:
Изюм и чернослив замочить в воде на 20-30 минут. Затем переложить в блендер вместе с водой, в которой сухофрукты замачивались, и измельчить до гомогенного состояния. Добавить бананы,… Читать далее

Согревающая льняная каша

H-Pew-ug7Mg

Взбить в блендере:
4-5 ст. л. коричневого льна (предварительно залить на 20 минут водой комнатной температуры — чтобы вода по высоте в посуде составляла “такую же часть”, какую составляет лен)
2-3 небольших сладких яблочка (порезать на кусочки, срезать сердцевинку, —… Читать далее

ДЕСЕРТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ И МОРКОВИ

s90QjsEcty0

2 стакана зеленой гречки прорастить
1 стакан мелко тертой моркови
1-1.25 стакана миндального молока
2 ст.л. семян чиа
4-5 ст. л. жидкого подсластителя (сироп агавы, кленовый сироп, жидкий мед)
2 ч. л. чистого экстракта ванили
2 ч.л. корицы
3/4 ч.… Читать далее

Шарлотка «Аурика-малышка»

(0)

«Тесто» — кешью,финики (можно еще изюм добавить)
яблоко, груша (можно добавить по вкусу банан, гранат и т.д.)
В блендер — кешью и финики перемолоть по отдельности. Сформировать корж (если один-два кусочка, тогда просто на тарелке сформировать, тесто очень пластичное) .… Читать далее

Гранола — энергетический батончик

(0)

Такие вот энергетические батончики придутся очень кстати, если выезжать надолго за город, да и вообще выезжать (или выходить) куда-нибудь надолго 🙂 Гранола очень понравится деткам-сладкоежкам — она на порядок вкуснее магазинной “выпечки”, а главное — полезна.
Гранола — удобный трансформер.… Читать далее

Мега-завтра сыроеда. Блинчики с молоком

x_905a0de6

БЛИНЧИКИ

немного кунжута, пророщенной пшеницы, корицы, маленький кусочек ванили, изюм, банан и яблоко. Все взбить в одну массу, выложить на дегидратор. Чтобы были именно блинчики, а не хлебцы, нужно снять их, когда они еще не окончательно высохли. Заворачивать в них… Читать далее