зелень

Ингредиенты: -черешковый сельдерей – 1 стебель -свекла – 1 шт. -морковь -1 шт. -сухая морская капуста – 2 ст.л. -зелень укропа – 30 гр. -семена

Если вам захотелось  похожее на макароны с соусом или поджаркой)) Но вкус скорее похож на кабачковую икру с мягкими хлебцами. Рецепт хлебцев: пророщенная высушенная пшеница

Тахини, тхина или сезамовая паста — любимый соус поваров восточной кухни — это густая паста из молотого кунжутного семени, именно она придает вкус фалафелю, хумусу,

ОСНОВА: 6 средних свеклинок, очистить и порезать на самые тонкие кусочки 2 ст.ложки оливкового масла холодного отжима соль и перец по вкусу ПЕСТО ИЗ ПЕТРУШКИ:

Для соуса: 2 большие спелые помидорки, порезать 2 красных болгарских перца, порезать 1/2 чашки замоченных орехов по вашему вкусу 2 финика немного красного винного уксуса

ПЕСТО: 2 зубчика чеснока 1 чашка тыквенных семян 1/4 чашки оливкового масла 1 чайная ложка лимонного сока щепотка соли (по желанию) 1/2 чашки порезанного крупно

2 чашки соцветий брокколи 1 чашка семян подсолнечника 1/4 чашки кедровых орешков 1/4 чашки порезанного лука 1 крупная долька чеснока 3 ст.ложки оливкового масла холодного

Отличный рецепт для любителей морковного сока! 1 ст. морковного жмыха (или тёртой моркови), ¾ ст. подсолнечных семечек, замоченных на ночь, 2 ст.л. молотых семян льна,

Смешать в блендере: кусочек тыквы весом около 50 г (количеством тыквы регулируется плотность паштета), 2 ст.л. кедрового жмыха (или орешков), ¼ ч.л. куркумы, ½ ч.л.

В качестве начинки можно использовать всё что угодно но очень вкусно, когда есть авокадо, помидор и листья салата. Также подойдут огурец, стебель сельдерея, любая зелень.