чечевица

Сыроедческий чечевичный салат под малиновым соусом

Сыроедческий чечевичный салат под малиновым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Авокадо — 40г
  2. Яблоко зеленое — 40г
  3. Огурец — 30г
  4. Чечевица пророщенная — 50г (оранжевая/зеленая)
  5. Перец болгарский — 30г
  6. Майонез из кешью — 50г
  7. Лук зеленый — 10г
  8. Мята — 10г
  9. Укроп — 5г
  10. Петрушка — 5г
  11. Соль Кала… Читать далее

Дешевые растительные продукты, богатые минеральными солями

Дешевые растительные продукты, богатые минеральными солями

Кальций

Кожица фруктов и овощей, отруби, бобы, шпинат, морковь, репа, салат, горошек, одуванчик, сельдерей, яблоко, вишня, крыжовник, земляника

Железо

Шпинат, щавель, горох, помидор, капуста, чеснок, салат, чечевица, хрен, огурец, яблоко, груша, земляника, вишня, какао

Йод

Чеснок, спаржа, морковь, капуста, ирландский… Читать далее

Сыроедческий крем-суп с тыквенными молочком и водорослями тосака

Сыроедческий крем-суп с тыквенными молочком и водорослями тосака

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Чечевица зеленая — 20г
  2. Водоросли Тосака (разноцветные) — 10г
  3. Авокадо — 150 г
  4. Огурец — 50г
  5. Молоко из тыквенных семечек — 100 мл
  6. Мёд — 25 г
  7. Лимонный сок — 25 мл
  8. Соль морская — 2 г
  9. Карри —… Читать далее

Сыроедческий крем-суп из чечевицы

Сыроедческий крем-суп из чечевицы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Авокадо — 100г
  2. Чечевица зеленая — 30г
  3. Петрушка — 15г
  4. Молоко из орехов фундука — 100г
  5. Мёд — 20г
  6. Лимонный сок — 20г
  7. Соль морская — по вкусу
  8. Соль «Кала Намак» — по вкусу
  9. П.ч.м. — по вкусу.
  10. Листья… Читать далее

«Соте» из баклажанов

16827860381454

Баклажан — половинку
Помидоры — 2 шт.
Стебель сельдерея — 2 палочки
Пророщенная чечевица — стакан
Сок лимона — 1 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик

Баклажан содержит в сыром виде много пасленого масла (как и картофель). Поэтому, прежде чем делать… Читать далее

Фаршированные «блинчики»

images

Фарш: размоченные орехи, семечки, горох, чечевица, масло. И много укропа! Петрушка, лук, чеснок.
Выкладываем фарш на салатный лист…

СЫРОЙ ВИНЕГРЕТ

images

Квашеная капуста, свекла, морковь, зеленый горошек или размоченная чечевица, зелень. По желанию — соль и растительное масло (от вареного не отличишь, вкус тот же). можно добавить авокадо, оно заменит вареный картофель

Еще вместо зеленого горошка можно использовать пророщенный маш.… Читать далее

СЫРОЙ ОЛИВЬЕ С ФУНДУКОМ

imagesimages

Ингридиенты:
кабачок, патиссон, морковь, размоченный фундук. Можно добавить так же: зеленый горошек, огурцы, размоченную чечевицу. Овощи порезать кубиками (и опять же тут не помешало бы авокадо))

Добавляем ложку сырого майонеза

Фаршированный перец и голубцы (2в1)

imagesx_b27f47db

Для фарша:
размолоть в блендере капусту, перец, помидор, размоченные семечки подсолнечника (или любые орехи, семя), размоченную чечевицу, перец, лук, чеснок. По желанию добавить зелень, масло, соль.

Возможны другие варианты.
Например: размоченный горох, фундук, помидор, чечевица, перец, лук, чеснок. экспериментируйте) если… Читать далее

Чечевичный суп с овощами

1
Состав: Пророщенную чечевицу перемололи в блендере. Свежие огурцы нарезали кубиками. Помидор со свежим имберем перемолои в блендере до однообразной массы. Добавили свежего укропа. Все это перемешали. Приятного аппетита!