Очень простой рецепт сыра Замачиваем чашку семечек (можно прорастить, а можно просто взять сухие семечки), немножко воды, очищенный лимон (треть или половина), 1-2 зубчика чеснока.
…получается вкус практически реальной пиццы… КОРЖ : — цуккини, порезанные (-ое) кубиками — 2-3 ст. (лучше жёлтые, у зелёных срезать кожуру, иначе коржи будут зеленоватого
Сырная основа: 1 чашка миндаля (замочить на 12-24 часа, убираем ингибиторы) и бразильского ореха (можно макадамии или грецкого) (не замачиваем) Орехи берутся в равных частях.
— 250 грамм орехов (миндальные или грецкие, но можно и поэкспериментировать); — 1/2 чашки (100 грамм) пророщенной пшеницы — прорастить до маленьких корешков, обычно на