соус

1 чашка семян кунжута (замочить на 2 часа) 1 лимон — выжать сок 1 зубчик чеснока пучок петрушки 4 стебля сельдерея 1 ч.ложка меда 1/2

-1 чашка вымоченных орехов (обычно я использую грецкие орехи, миндаль или фундук, кому что понравится, вымочив их предварительно ночь, это будет относиться ко всем рецептам.

2 чашки замороженных ягод ( лучше свежие) 3 ст.ложки меда 2 ч.ложки лимонного сока Нужно взять замороженные ягоды клубники, смородины, малины (подойдет любая смесь по

¾ чашки орехов на ваш выбор 1/2 чашки воды 2 ст.ложки лимонного сока 1/4 чашки яблочного уксуса (можно побольше, если вы любите более острый и

2 больших пучка свежего ароматного кориандра 2 средних зубчика чеснока 1/2 лимона, выжать сок 1/4 чашки необжаренных семян подсолнечника 1/4 чашки необжаренных тыквенных семян 1/4-1/2

авокадо, луковица, лайм, петрушка или кинза. авокадо размять вилкой (или в блендер) , луковицу натереть на терке, выжать туда лайм (или лимончик) и нарезать петрушки

2 авокадо 3/4 среднего огурца 1 стебель сельдерея сок 1 лайма пучок кинзы 2 ст.ложки кумина (зиры) 1 ч.ложка перемолотого кориандра 1/2 ч.ложки соли 1

Сделать сыроедческий кетчуп можно за пару минут, он будет иметь вкус настоящего очень качественного соуса, только с тем отличием, что даже самый дорогой бренд не

Тахини, тхина или сезамовая паста — любимый соус поваров восточной кухни — это густая паста из молотого кунжутного семени, именно она придает вкус фалафелю, хумусу,