соус

Сыроедческая лапша из кокоса и папайи

Сыроедческая лапша из кокоса и папайи

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЛАПШИ:

  • 1 кабачок (цуккини), очищенный
  • ¼ кокоса, тонко нарезанного
  • 1 небольшая папайя, очищенная и нарезанная

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА

  • ½ авокадо
  • ½ лайма
  • 3 столовые ложки арахисового масла
  • 2 столовые ложки кунжутного масла
  • 2 см имбиря
  • ½ зубчик чеснока… Читать далее

Сыроедческий салат из спаржи с помидором черри и гороховым соусом

Сыроедческий салат из спаржи с помидором черри и гороховым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Микс листьев салата — 50г
  2. Спаржа зеленая — 30г
  3. Помидоры черри — 40г
  4. Медово-горчичная заправка — 20г
  5. Горох б.д.с.м — 50г
  6. Масло оливковое — 10г
  7. Чеснок (или асафетида) — 3г
  8. Вода питьевая — 40г
  9. Соль морская — 2г
  10. П.ч.м… Читать далее

Сыроедческий салат с черри, авокадо, под горчичной заправкой

Сыроедческий салат с черри, авокадо, под горчичной заправкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ САЛАТА:

  1. Салат Лолло-Бьондо — 100г
  2. Салат Ромэн — 30г
  3. Черри — 40г
  4. Авокадо — 50г
  5. Заправка — 50г
  6. Кедровые орехи — 15г

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:

  1. Оливковое масло — 100г
  2. Кунжутное масло — 20г
  3. Лук репчатый — 50г
  4. Мёд —… Читать далее

ПРОСТЫЕ САЛАТНЫЕ ПОДЛИВКИ

1277219349090638

1. Лимонное масло. На 1/4 литра растительного масла сок 1-2 лимонов, взбивать вилкой масло, добавляя мало-помалу сок. Можно добавить 1-2 зубчика очень мелко нарубленного чеснока, щепотку горчичного порошка. Другой способ: все положить в бутылку и трясти.
2. Ореховый майонез. Истолочь… Читать далее

ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ

1277219349090638
1. Ароматные травы: петрушка, укроп, эстрагон, мята, и др.
2. Молотый тмин, анис.
3. Орехи в любом виде.
4. Клюква, брусника, яблоки, помидоры.
5. Рассол.
6. Растительное масло.
7. Сок из клюквы, кр. смородины, малины.
8. Овощные соки: щавель, шпинат,… Читать далее

Сыроедческий кетчуп

Сыроедческий кетчуп

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. помидорки «черри» — 8 шт.
  2. сушеные томаты – небольшая горсть
  3. чеснок – 1-2 зубчика
  4. хурма – 1/2 шт.
  5. сладкая молотая паприка – 1 ст.л.
  6. сок лимона – 1/2 ст.л. или по вкусу
  7. соль – 1/2 ч.л. или по вкусу… Читать далее

Сыроедческая Хреновина

Сыроедческая Хреновина

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. помидорки «черри» – 300 г
  2. чеснок — 30г
  3. молотый корень хрена – 1 ст.л.
  4. сок лимона – 2 ст.л.
  5. морская соль – 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Молотый корень хрена залить лимонным соком и дать настояться несколько часов – можно оставить… Читать далее

Итальянский томатный соус по сыроедчески

Итальянский томатный соус по сыроедчески

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. помидорки «черри» — 300 г
  2. зелень укропа, петрушки – 1 большой пучок
  3. базилик – 10 г
  4. чеснок – 30 г
  5. болгарский перец – 1 шт.
  6. молотая сладкая паприка – 2 ст.л.
  7. кумин (зира) – 1/4 ч.л.
  8. черный молотый перец… Читать далее

Вегетарианский майонез из льняного семени

Вегетарианский майонез из льняного семени

Простой и вкусный вегетарианский рецепт.
Приготовить домашний майонез очень просто. Главное, он будет, в отличие от магазинного, полностью из натуральных продуктов.
Льняная мука – источник ценнейшего белка и клетчатки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. 2 ст. л. льняной муки
  2. 60 мл. воды
  3. 125 мл.… Читать далее

Сыроедческий грибной салат «Поляна»

Сыроедческий грибной салат "Поляна"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Цуккини – 1 штучка;
  2. Авокадо – 1 крупное;
  3. Лайм – сок от 1 кружка;
  4. Шампиньоны — 150г;
  5. Помидорки черри – 3-5 штучек;
  6. Базилик, соль, масло и тимьян – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Трем кабачок или цуккини на крупной терке(можно корейской)… Читать далее