Вегетарианство & Сыроедение

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. миндаль
2. финики б\к
3. кокос
4. вишня
5. клубника
6. ваниль (стручок)
7. кокосовая стружка
8. банан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОРЖА:

Перемолоть в блендере 1 ст миндаля, 5-6 крупных фиников, 10 ягод вишни б\к (можно брать мороженную), 1 банан. Выложить в форму, накрыть клеенкой и убрать… Читать далее →

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Корж:

1. миндаль – 150 г
2. кокосовая стружка – 120 г
3. финики – 200 г (предварительно замочить на 3-4 часа)
4. цедра 1 лимона

Апельсиновый крем:

1. кешью — 250 г (предварительно замочить на 3-4 часа)
2. 2 апельсина
3. мед – 5 ч.л.… Читать далее →

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. тыква,
2. яблоки,
3. имбирь,
4. лук,
5. чеснок,
6. куркума,
7. кокосовое масло

На 6-8 порций:

1. 4 чашки рубленной кубиками тыквы — или две полные горсти
2. 1-2 зеленых яблока (любых с кислинкой) кубиками
3. пол лимона (сок)
4. 2 ст л оливкового масла (мы рекомендуем заменить… Читать далее →

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Семена Chia — 2/3 стакана
• Миндальное молоко — 2 1/4 чашки
• Подсластитель (кленовый сироп, мед, стевия) — 1-2 ст.л.
• Тропические фрукты (как вариант маракуйя и кокос) — 1-2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В емкости с закрытой крышкой, объединить семена чиа… Читать далее →

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:

• 5 спелых органических бананов
• 1 чашка черники
• щепотка ванильного порошка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛИНЧИКОВ:

• Поместите бананы, чернику и ванильный порошок в высокоскоростной блендер и смешайте до получения однородной массы.
• Распределите смесь на антипригарном листе вашего осушителя. Дегидрировать около… Читать далее →

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЛАПШИ:

• 1 кабачок (цуккини), очищенный
• ¼ кокоса, тонко нарезанного
• 1 небольшая папайя, очищенная и нарезанная

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА

• ½ авокадо
• ½ лайма
• 3 столовые ложки арахисового масла
• 2 столовые ложки кунжутного масла
• 2 см имбиря
• ½ зубчик чеснока… Читать далее →

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Миндаль — 250г
2. Финики — 100-150г
3. Курага — 3-4шт
4. Мак — 15-30г
5. Авокадо — 1шт
6. Банан 1шт
7. Цедра 1 апельсина
8. Сок 1 апельсина
9. Мед (я использую мятный мед, это я в мед добавляю измельченную мяту и оставляю минимум на… Читать далее →

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. 1 стакан клубники
2. 1 стакан кусочков ананаса
3. 1/2 стакана кокосовой стружки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все в блендер и до образования однородной массы. Налить содержимое в стакан, украсить клубникой и посыпать кокосовой стружкой

Для десерта:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лен золотой — 50г
Груша — 150г
Мёд — 20г
Кокосовая стружка — 5г
Кэроб — 5г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лен измельчить в муку, добавить пюре из груши, перемешать и выложить на силиконовый коврик, сушить 10 часов при 38*С.… Читать далее →

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для ДЕСЕРТА:

1. Виноград синий — 200г
2. Виноград вяленый — 200г
3. Авокадо — 70г
4. Мёд — 40г
5. Виноград взбить с мёдом, авокадо и процедить через сито.

Залить в емкость, поставить охлаждаться в морозильную камеру. каждый час массу рыхлить вилкой до… Читать далее →