сыр

Рецепты Сыроедческие рецепты

Ореховый сыр с зеленью

Ладомира
Делается из замоченных орехов (фундук, кешью, миндаль). Орехи лучше брать какие-то одни, не смешивать. Перемолоть+зелень (укроп мелкопорезанный), масло оливковое (немного), чеснок, соль морская. Выложить в
Рецепты Сыроедческие рецепты

Сыр

Очень простой рецепт сыра Замачиваем чашку семечек (можно прорастить, а можно просто взять сухие семечки), немножко воды, очищенный лимон (треть или половина), 1-2 зубчика чеснока.
Рецепты Сыроедческие рецепты

Сыроедческая пицца

Ладомира
…получается вкус практически реальной пиццы… КОРЖ : — цуккини, порезанные (-ое) кубиками — 2-3 ст. (лучше жёлтые, у зелёных срезать кожуру, иначе коржи будут зеленоватого
Рецепты Сыроедческие рецепты

Мягкий сыр «Мексика»

Ладомира
2 чашки (250 г) орехов макадамия  (можно заменить фундуком, грецкими, миндальными орехами) 1/4 чашки свежего лимонного сока 1 ст.ложка (15 мл) соевого соуса 1 ст.ложка
Рецепты Сыроедческие рецепты

Тарелка сыров

Ладомира
Сырная основа: 1 чашка миндаля (замочить на 12-24 часа, убираем ингибиторы) и бразильского ореха (можно макадамии или грецкого) (не замачиваем) Орехи берутся в равных частях.
Рецепты Сыроедческие рецепты

Сырная паста (3 рецепта)

Ладомира
ОСНОВА 3 чашки миндаля (замачиваем на 24 часа, чтоб остановить подавление энзимов и добавить нежности) 1 чашка кедровых орешков 1 лимон (выжать сок) 1/4 чашки
Рецепты Сыроедческие рецепты

Сыроедческий сыр (из орехов)

Ладомира
— 250 грамм орехов (миндальные или грецкие, но можно и поэкспериментировать); — 1/2 чашки (100 грамм) пророщенной пшеницы — прорастить до маленьких корешков, обычно на
Рецепты Сыроедческие рецепты

Соус-сыр-паста «Тахини»

Потребуются: Белый кунжут — 1/2 чашки Кунжутное масло — 2 ч.ложки (можно взять масло грецкого ореха, оливковое или сделать смесь) Карри — 1 ч/ложка Соль,
Рецепты Сыроедческие рецепты

Сыр с розмарином

1 1/2 чашки орехов макадамия (можно заменить на миндаль или те, что будут) замочить на ночь, 3/4 чашки воды 1/2 сока лимона 2 ст.ложки розмарина,
Рецепты Сыроедческие рецепты

Равиоли-сердечки из свеклы с песто

Ладомира
Свекольные сердечки: — 3 – 4 свеклы (красной или полосатой) — сок 1/2 лимона — 1,5 ст.ложки оливкового масла — морская соль Потребуются кондитерские формочки