сыроедческий майонез

Рецепт: семечки, зелень (петрушка или укроп), чеснок по вкусу, сок лимона на вкус, соевый соус, масло (на ваше предпочтение) Все сблендить (я работала погружным) и

Нам понадобится: 200 г семечек подсолнуха (лучше всего прорастить или хотя бы замочить часа на 4) пол-лимона помидор полкружки воды 2 зубчика чеснока черный перец

— МИНДАЛЬ (2 чашки) — замочить на сутки. Снять коричневую кожицу (необязательно, только для таких перфекционистов, как я). Положить в бленедр, добавить немного воды. Смешать

— 2 спелых авокадо — 2 ст.ложки перемолотого белого льна- 1 ст.ложка порошка горчицы — 1 ч.ложка яблочного уксуса — 1 ст.ложка лимонного сока —

1 чашка семян кунжута (замочить на 2 часа) 1 лимон — выжать сок 1 зубчик чеснока пучок петрушки 4 стебля сельдерея 1 ч.ложка меда 1/2

-1 чашка вымоченных орехов (обычно я использую грецкие орехи, миндаль или фундук, кому что понравится, вымочив их предварительно ночь, это будет относиться ко всем рецептам.

Для приготовления вам потребуется: лук репчатый 1/2 шт авокадо 2 шт кинза 10 гр (при желании можно заменить петрушкой) помидоры 2-3 шт соль морская 1/2