масло

2 больших красных перца, удалить семена и порезать 1 чашка лука, нарезанного кубиками 6 зубчиков измельченного чеснока 1/2 ст.ложки измельченного свежего розмарина 2 помидора 4

4 листа салата-латук, порезать (получится ~1,5 чашки) 1 огурец (очистить от семян и порезать) (~1 чашка) 1/2 чашки воды 1 ст.ложка лимонного сока 1/2 зубчика

— 1 чашка орехов — миндаль или кешью (кешью — несыроедческий вариант) — 3 чашки грибов шитаки, используются только шляпки. Скорее всего, в России вам

1,5 чашки кокосового молока. (Не найдете кокосов, используйте воду) 4-5 средних помидора 1 черешковый сельдерей 1/4 луковицы 1 чашка листьев базилика (пучок) 3-5 головок чеснока

2 чашки миндального молока 1/2 огурца 1 чашка белого винограда 1 чайная ложка кунжутного масла 1/4 ч.ложки гималайской соли (можно заменить морской или черной) 1/4

1 маленький кочан цветной капусты 2 морковки 200 граммов замоченного на ночь миндаля 1 чайная ложка кокосового масла 1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима

Предварительно, за сутки до приготовления, замочить миндаль (примерно 1,5 стакана, 2 стакана миндаля – это должно быть 300 гр, если берется обычный 200-граммовый граненый стакан)

Основа: — 1,5 чашки грецких орехов (замочить и подсушить) — 3 финика (размочить до мягкости) Cмешать в процессоре. Раскатать на тарелке ~23 см. Начинка: —

Состав: Ядра арахиса сырые Масло растительное (любое другое) Соль морская Мёд (любой подсластитель) Замочить сырой арахис в воде на 4-5 часов,пока он не увеличится в

Время приготовления ~ 5 минут. На 2 порции: ¼ чашки перемолотых в порошок зерен какао или кэроба ¼ чашка сладкого сиропа (агавы, виноградного или меда)