миндаль

Сыроедческий грибной крем-суп

Сыроедческий грибной крем-суп

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Грибы шампиньоны – 1 стакан;
  2. Миндальное молочко – 2 стакана;
  3. Оливковое масло – 2 столовых ложки;
  4. Черешковый сельдерей – 2 штучки;
  5. Базилик — по вкусу;
  6. Сезонная зелень – 1 пучок;
  7. Зубчик чеснока – 1 штучка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Просто смешиваем все… Читать далее

Тортик «Гранатовый всплеск»

TxZGQym2aXs

Состав:
Корж:
— миндаль 220 гр.
— очищенные финики 45 гр.
— какао-масло 15 гр.
— лимонный сок
— соль (щепотка)

Крем:
— какао-масло 100 гр.
— размоченный кешью 320 гр.
— свежевыжатый свекольный сок 200 мл.
— свежевыжатый апельсиновый… Читать далее

Марципан по-домашнему

(0)

500 грамм миндаля

2/3 стакана меда (желательно совершенно неароматного)
2/3 стакана кэроба
розовая вода* – 2 ст. ложки
10-20 зернышек горького миндаля для аромата (желательно)

Подготовка и приготовление марципана:
Миндаль надо подготовить, для чего замочить в воде (комнатной температуры) на… Читать далее

Сельдереевый суп «Черри» с миндалем

(0)

Очень простой в исполнении!
Ингридиенты
— стебель сельдерея;
— помидорки черри;
— миндаль.

Стебель сельдерея и помидорки черри моем, перемалываем в блендере до консистенции пюре. Миндаль измельчаем в том же блендере до средних кусочков. Наливаем суп в тарелочку и посыпаем… Читать далее

Свекольный коктейль «Спортивный»

(0)
Одна свекла средних размеров;
Один стакан мороженных ягод;
Полстакана свежих апельсиновых долек;
Три четверти стакана домашнего миндального молока;
Также можно добавить: фиников, бобовых или какой-нибудь зелени.

Готовить этот коктейльчик совсем нетрудно: вам всего лишь нужно перемешать все ингредиенты вместе и… Читать далее

Смузи из папайи

(0)
Вам потребуется:- 450 г сырой папайи, без кожицы, очищенной от семян и нарезанной кусочками (1 ст. ложку семян отложить для украшения);
— 2 ч.л. свежего лаймового или лимонного сока;
— щепотка сушеного ямайского перца;
— 175 мл свежего апельсинового сока;… Читать далее

Фруктово-ягодный смузи с имбирем и миндальным молоком

(0)

1 чашка замороженных персиков
1 чашка замороженной клубники
1 апельсин
1,5 чашки миндального молока
кусочек имбиря (2,5 см)

Морковно-кабачковый суп с авокадо и картофелем

1

Для приготовления потребуется:

1 кабачок среднего размера
1 морковка
0,5 картофелины
0,5 авокадо
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка оливкового масла
4 столовых ложки миндального молока
Пучок свежей зелени (петрушка, базилик)

Способ приготовления: Крем-суп весьма необычный по своему… Читать далее

Миндальный марципан

1

Замочить миндаль. Очистить. Промолоть в блендере или на мясорубке. Добавить Сахарный виноградный сироп или кокосовое масло. Слепить конфетки. Можно начинить фисташками или чем-то по вашему вкусу. Сверху украсить клюквой или другой ягодой. рядом положить веточку мяты!

Миндально-гречневая каша

1
Ингредиенты:
гречка — 230 г
миндаль — 75 г
перец болгарский, мелким кубиком — 120 г
чеснок — 3 г
лук репчатый или зеленый или сельдерей черешковый, измельчить — 20 г
соль — 6 г (1 ч.л.) или морская капуста… Читать далее