миндаль

Миндально-кивиевые тарталетки

1

на 5 шт
начинка: размочить инжир(3шт) и миндаль(10-15шт)=>блендер
2 киви: нарезать и выложить слоями
сверху украсить виноградом 2,5 шт или орехами

инжир можно заменить любыми сухофруктами по вашему вкусу

Цитрусовая «Пина колада»

1

помело, грейпфрут, мандарин, все разделать руками, полить миндально-кокосовым молочком

Перец под соусом

1

соус: миндаль, сок лимона, вода, морская соль, оливковое масло, зелень по вкусу, специи по вкусу (в моем случае это черный молотый перец, порошок карри, перец чили) + тертый огурец, который добавляется отдельно

Тыквенно-апельсиновый суп и каша из тыква

1

1. Необходимые продукты:
апельсин — 1 шт.
тыква — 100 г
миндаль — 10 г
!мед! — 1 ст. ложка

Способ приготовления:
Тыкву натрите на крупной терке. Орехи (предварительно замоченные) очистите от кожуры, ядра измельчите. Апельсин нарежьте тонкими ломтиками, лучше… Читать далее

Шоколадный торт с миндалем и авокадо

1

Корж:
2 чашки пеканов
½ чашки изюма
6-8 фиников
½ чайной ложки корицы
Перемешать орехи в блендере, добавить изюм и корицу. По одному добавить финики и перемешивать до однородной консистенции.
Затем, слегка придавливая, выложить в глубокую тарелку. Пока готовится начинка,… Читать далее

Конфеты с орехом

1
Ингредиенты:

миндаль ( 100 гр )
финики ( 50 гр )
кэроб ( пол ст.л. ) , всё в блендер.. и обвалять в орешках.. или кэробе.. внутрь можно добавить цельный орех

Эклеры по-сыроедчески

1

Ингредиенты:
-банан – 1 шт.
-миндаль – 100 г
-мёд – 1 ч.л. (или 6-8 фиников)
-чистая холодная вода – 2-3 ст.л.
-слабообжаренный кэроб – 1 ст.л.
-корица или другие пряности (ваниль, кардамон, мускатный орех) — по вкусу и по… Читать далее

Банановая баклава

1

-спелый банан – 1 шт.
-миндаль – 100 г
-мак – 2 ст.л.
-мёд – 1 ст.л.
-сок лимона – 1 ст.л.
-чистая вода – 1 ст.л.
-пряности (кардамон, бадьян, мускатный орех, куркума, ваниль и т.д.) – по желанию и… Читать далее

Лаймовое пирожное

1

Ингредиенты:
Тесто:
• 1 чашка миндаля
• ½ чашки тертого кокоса
• ½ чашки фиников, без косточек
• ½ чайной ложки ванильного экстракта
• щепотка морской соли
Начинка:
• 1 чашка кокосового, миндального молока или из кешью
• 2 чашки… Читать далее

Миндальная корзиночка с фруктами

1

«корж» — миндаль+мёд
«крем»- банан+хурма (или манго)
украшение — любые фрукты/орехи на выбор (в данном случае это дыня, виноград и грецкий орех)