мед

Сыроедческие блюда из зёрен, ягод, фруктов

Сыроедческие блюда из зёрен, ягод, фруктов

Зерно тщательно перемывать в нескольких водах. Если загрязнение, оставить сначала в воде на полчаса, потом мыть. Если предназначается в пищу не моченое, осушить вслед за промывкой, переминая его в полотенце, или же оставить на некоторое время в теплом, сухом месте.… Читать далее

Сыроедческие супы из книги 1931 года

Сыроедческие супы из книги 1931 года

Простой томатный суп

В 1 стакан орехового молока положить мякоть протертого помидора, или просто помидор, нарезанный любыми кусочками. Предварительно можно натереть посуду разрезанной луковицей или зубчиком чеснока.

Суп томатный со сметаной

Протереть 2 помидора средней величины с 1/2 стаканом ореховой… Читать далее

Зимние вегетарианские и сыроедческие блюда

БЮБ

Здесь указаны блюда, которые преимущественно можно делать зимой.

КИСЛАЯ КАПУСТА

— 100 г кислой капусты смешать с 2 — 3 стол, ложками свекольного сока. Можно прибавить 1/3 маленькой луковицы нарубленной. Приправить 1 ст. ложкой подсолнечного масла. Вместо свекольного сока положить… Читать далее

ХУРМА С САЛАТНЫМИ ЛИСТЬЯМИ

v_xX_KJ2QdY

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 хурма
  • горсть салатного микса
  • 1 ст. ложка грецких орехов
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 0,5 ч. ложки горчицы
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 0,5 ч. ложки меда
  • соль, черный перец по вкусу
  • бальзамический соус для подачи

КАК ПРИГОТОВИТЬ… Читать далее

ИМБИРНОЕ СМУЗИ С МЕДОМ И ЛИМОНОМ

MGbIvsV62hY

Ингредиенты:

  1. 300-350 гр. имбиря
  2. один лимон около 150 гр.
  3. 150-200 гр. мёда

Приготовление:

имбирь и лимон измельчить блендером, размешать с мёдом. Кроме эффективной помощи при простуде, корень имбиря чистит организм.

Будьте здоровы!

Сыроедческий торт «Малиновый танец»

Сыроедческий торт "Малиновый танец"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Корж:

  1. миндаль – 150 г
  2. кокосовая стружка – 120 г
  3. финики – 200 г (предварительно замочить на 3-4 часа)
  4. цедра 1 лимона

Апельсиновый крем:

  1. кешью — 250 г (предварительно замочить на 3-4 часа)
  2. 2 апельсина
  3. мед – 5 ч.л.… Читать далее

Сыроедческий салат «Свекла под майонезом»

Сыроедческий салат "Свекла под майонезом"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. натереть 2 небольшие свеклы и 2-3 стебля сельдерея,
  2. можно добавить горсть водорослей вакаме, предварительно размоченных 5 минут
    или несколько черносливин, мелко порубленных
  3. очень уместно порубить к свекле горсть пурпурного базилика

Для соуса:

  1. авокадо (не каменный, дозревший) — 1 шт.… Читать далее

Сыроедческий десерт «Красная комета»

Сыроедческий десерт "Красная комета"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Курага — 150г
  2. Мёд — 40г
  3. Апельсиновый фреш — 80г
  4. Цедра апельсина — 8г
  5. Голубика — 20+50г
  6. Лен — 100г
  7. Черный кунжут — 50г
  8. Малиновый соус — 20г
  9. Мята — 2г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Курагу замочить на ночь, затем взбить её… Читать далее

Сыроедческий «сливочный» пудинг из кокоса и маракуйи

Сыроедческий "сливочный" пудинг из кокоса и маракуйи

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Семена Chia — 2/3 стакана
  • Миндальное молоко — 2 1/4 чашки
  • Подсластитель (кленовый сироп, мед, стевия) — 1-2 ст.л.
  • Тропические фрукты (как вариант маракуйя и кокос) — 1-2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. В емкости с закрытой крышкой, объединить семена чиа… Читать далее

Сыроедческая лазанья из цукини

Сыроедческая лазанья из цукини

ПОНАДОБЯТСЯ:

  • Два больших очищеных цуккини
  • Щепотка морской соли
  • нарезанные баклажаны для лазаньи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разрежьте оба цуккини крест-накрест и тонко нарежьте каждую часть по длине. Выложите нарезанные цуккини на тарелку, подложив бумажное полотенце или салфетки, и посыпьте их морской солью. Теперь… Читать далее