десерт

Сыроедческие блюда из зёрен, ягод, фруктов

Сыроедческие блюда из зёрен, ягод, фруктов

Зерно тщательно перемывать в нескольких водах. Если загрязнение, оставить сначала в воде на полчаса, потом мыть. Если предназначается в пищу не моченое, осушить вслед за промывкой, переминая его в полотенце, или же оставить на некоторое время в теплом, сухом месте.… Читать далее

Сыроедческий вишневый торт

Сыроедческий вишневый торт

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. миндаль
  2. финики б\к
  3. кокос
  4. вишня
  5. клубника
  6. ваниль (стручок)
  7. кокосовая стружка
  8. банан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОРЖА:

Перемолоть в блендере 1 ст миндаля, 5-6 крупных фиников, 10 ягод вишни б\к (можно брать мороженную), 1 банан. Выложить в форму, накрыть клеенкой и убрать… Читать далее

Сыроедческий торт «Малиновый танец»

Сыроедческий торт "Малиновый танец"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Корж:

  1. миндаль – 150 г
  2. кокосовая стружка – 120 г
  3. финики – 200 г (предварительно замочить на 3-4 часа)
  4. цедра 1 лимона

Апельсиновый крем:

  1. кешью — 250 г (предварительно замочить на 3-4 часа)
  2. 2 апельсина
  3. мед – 5 ч.л.… Читать далее

Сыроедческий десерт «Красная комета»

Сыроедческий десерт "Красная комета"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Курага — 150г
  2. Мёд — 40г
  3. Апельсиновый фреш — 80г
  4. Цедра апельсина — 8г
  5. Голубика — 20+50г
  6. Лен — 100г
  7. Черный кунжут — 50г
  8. Малиновый соус — 20г
  9. Мята — 2г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Курагу замочить на ночь, затем взбить её… Читать далее

Как сделать сыроедческие вареники?

Сыроедческий «сливочный» пудинг из кокоса и маракуйи

Сыроедческий "сливочный" пудинг из кокоса и маракуйи

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Семена Chia — 2/3 стакана
  • Миндальное молоко — 2 1/4 чашки
  • Подсластитель (кленовый сироп, мед, стевия) — 1-2 ст.л.
  • Тропические фрукты (как вариант маракуйя и кокос) — 1-2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. В емкости с закрытой крышкой, объединить семена чиа… Читать далее

Сыроедческие блинчики из черники с кокосовыми сливками и ягодами

Сыроедческие блинчики из черники с кокосовыми сливками и ягодами

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:

  • 5 спелых органических бананов
  • 1 чашка черники
  • щепотка ванильного порошка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛИНЧИКОВ:

  • Поместите бананы, чернику и ванильный порошок в высокоскоростной блендер и смешайте до получения однородной массы.
  • Распределите смесь на антипригарном листе вашего осушителя. Дегидрировать около… Читать далее

Малиновые трубочки с кремом из кешью и апельсиновым соусом

Малиновые трубочки с кремом из кешью и апельсиновым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ПАСТИЛЫ:

  1. Малина свежая — 150г
  2. Мёд — 20г
  3. Ягоду протереть через сито, добавить мёд и перемешать. Вылить на силикон, сушить 7 часов при 38*С.

ДЛЯ КРЕМА:

  1. Кешью — 50г
  2. Мёд — 20г
  3. Лимонный сок — 10г
  4. Вода —… Читать далее

Сыроедческий ягодный йогурт

Сыроедческий ягодный йогурт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешайте в блендере:

  1. 3-4 банана
  2. авокадо
  3. ягоды по вкусу (черника, ежевика, клубника, смородина и т.д.)

И ваш сладкий, жирный йогурт готов. Приятного аппетита!

Сыроедческий миндальный торт с маком

Сыроедческий миндальный торт с маком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Миндаль — 250г
  2. Финики — 100-150г
  3. Курага — 3-4шт
  4. Мак — 15-30г
  5. Авокадо — 1шт
  6. Банан 1шт
  7. Цедра 1 апельсина
  8. Сок 1 апельсина
  9. Мед (я использую мятный мед, это я в мед добавляю измельченную мяту и оставляю минимум на… Читать далее