десерт - Вегетарианские и сыроедческие рецепты - Часть 2

десерт

Сыроедческий Грушевый десерт

Сыроедческий Грушевый десерт

Для десерта:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лен золотой — 50г
Груша — 150г
Мёд — 20г
Кокосовая стружка — 5г
Кэроб — 5г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лен измельчить в муку, добавить пюре из груши, перемешать и выложить на силиконовый коврик, сушить 10 часов при 38*С.… Читать далее

Сыроедческий Сырный Трюфель с ягодами

Сыроедческий Сырный Трюфель с ягодами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Сыр из кешью — 80г
  2. Мёд — 20г
  3. Ягоды — 25г
  4. Клубничный соус — 40г
  5. Ванильная палочка — 2г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сыр смешать с медом и семенами ванили, выложить на пищевую пленку и разровнять толщиной 5-7мм. Положить охлаждаться. затем по… Читать далее

Сыроедческие блинчики с яблоком и сыром

Сыроедческие блинчики с яблоком и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Блинчики:

  1. Лен желтый — 100г
  2. Яблоко — 150г
  3. Вода — 50г
  4. Мёд — 25г

Лен измельчить в муку, добавить взбитые яблоки с водой и медом. Хорошо перемешать и сформировать тонкие блины на силиконовом коврике, сушить при 38*С… Читать далее

Сыроедческий «Ледянной десерт» со шпинатным печеньем

Сыроедческий "Ледянной десерт" со шпинатным печеньем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для ДЕСЕРТА:

  1. Виноград синий — 200г
  2. Виноград вяленый — 200г
  3. Авокадо — 70г
  4. Мёд — 40г
  5. Виноград взбить с мёдом, авокадо и процедить через сито.

Залить в емкость, поставить охлаждаться в морозильную камеру. каждый час массу рыхлить вилкой до… Читать далее

Сыроедческий десертный крем-суп

Сыроедческий десертный крем-суп

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для супа:

  1. Клубника — 200г
  2. Мёд — 40г
  3. Ванильная палочка — 3г

Клубнику, мед положить в блендер, добавить семена ванили и тщательно взбить в блендере.

Для лингвини:

  1. Банан — 250г
  2. Вода питьевая — 50г
  3. Банан очистить и взбить с… Читать далее

Сыроедческие абрикосовые козинаки

Сыроедческие абрикосовые козинаки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Семечки подсолнуха — 100г
  2. Кедровый орех — 100г
  3. Кунжут черный — 50г
  4. Курага (теневой сушки) — 50г
  5. Мёд — 50г
  6. Фреш апельсина — 100г
  7. Цедра апельсина — 5г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Курага замочить на ночь, затем промыть и взбить в блендере… Читать далее

Сыроедческие спайс-суши из клубники

Сыроедческие спайс-суши из клубники

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Фундук — 20г
  2. Миндаль — 20г
  3. Финики — 30г

Измельчить в блендере, сформовать брусочек.

Пастила:

  1. Клубника с/м — 100г
  2. Мёд — 20г

Взбить в блендере, вылить на силиконовый коврик, сушить 8 часов.
затем пастилу порезать ножницами на длинные прямоугольные… Читать далее

Сыроедческий яблочный штрудель от Стукотина

Сыроедческий яблочный штрудель от Стукотина

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Пастила:

  1. Банан — 200гр
  2. Персик — 200гр
  3. Клюква — 50гр
Приготовление пастилы:

Банан с персиком взбить в блендере, вылить на силикон, сверху полить красивым узором взбитой клюквой. сушить в дегидраторе 8 часов при 38*С.

Начинка:

  1. Яблоки — 350гр
  2. Курага… Читать далее

Сыроедческое овощное печенье

Сыроедческое овощное печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

  1. выжимки от морковно-тыквенно-яблочного сока – 6 ст.л.
  2. свежевыжатый морковно-тыквенно-яблочный сок – 2 ст.л.
  3. сок лимона 1 ст.л.
  4. корица – 1/2 ч.л.
  5. мед – 1 ст.л.
  6. хлопья «Геркулес» (или молотая зеленая гречка, овес)
  7. 4 ст.л.
  8. семена подсолнечника –… Читать далее

Сыроедческие блинчики под клубничным соусом

Сыроедческие блинчики под клубничным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Блинчики:

  1. Лен золотой,
  2. Яблоко,
  3. Мед,
  4. Корица,
  5. Вода.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лен измельчить в блендере муку. Отдельно взбить яблоко, мед, воду, корицу. Смешать со льном и дать настояться час. Затем готовую массу в виде теста, размазать круг диаметром 8-10см на силиконовом коврике,… Читать далее