Удивительно. Но вкус 100% колбасный!Докторская + слегка копченая будто бы.
Вам понадобится:
Лён 100 гр
Кунжут белый 100 гр
Петрушка на глаз
Корень имбирный 5-6 кружков среднего размера корня
Черный молотый перец по вкусу
Сушеный базилик пара щепоток
Грецкий орех 80 гр
Соль морская на вкус
Соль морскую растворяюем в воде и в блендер ее.Вместе с водой.
Смешиваем в блендере в равных пропорциях лен и кунжут.
Добавляем грецкий орех ,примерно столько же,лучше чуть меньше сколько льна/кунжута.
Все это месим. В процессе перемешивания добавляем имбирь.Режем его кружочками 5-6 кружков,диаментр ну примерно как 2руб.монетка.Сыпим перец на глаз,сколько вам надо. Базилик,не много. Но и не жалеем.Так же петрушку,прямо со стеблем.
Перемешиваем до однородной массы.Но семячки все же не будут перемолоты.
Выкладываем на разнос обиотанный пищ.пленкой.Суши на окне/батарее (кто во что горазд)
Не забываем через 5-6 часов перевернуть
Вкус невероятный!!! Такой вкуснятины еще не пробовала!
А главное ничего вредного и ничего калорийного!
На такие хлебцы(колбасцы) я бы посоветовала намазать какой-нибудь сыросоус или съесть прямо с ржаными лепешками.
Восторг!
5 комментариев
Здравствуйте 🙂
Звучит очень вкусно, можно уточнить пропорции? 🙂
пропорции написала
Здравствуйте. не совсем поняла с имбирем, его не нужно молоть в блендере? оставить круглишками?
должна получиться однородная масса, поэтому желательно перемолоть
Реально копчёной колбаской пахнут! Подойдёт для тех, кто всё еще скучает по колбасе)))) Это имбирь с базиликом, навверное, такой эффект создают. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!
Обсуждения закрыты.