роллы

Ингредиенты: Начинка для роллов из пророщенной зеленой гречки 100 Водоросли Нори соус «Моцарелла» 20 Помидоры 30 Огурцы 20 Кунжут (семена) 5 Приготовление: 1.На 2\3 циновки

Ингредиенты: 1. Начинка для роллов из кабачка 100г 2. Водоросли Нори 3,5г 3. соус «Моцарелла» 20г 4. Помидоры (Томаты) грунтовые 30г 5. Огурцы (грунтовые) 20г

пророщенная гречка болгарский перец салатный лист лист нори Гречку размять и покрепче прижать, можно добавить размятое/перемолотое авокадо с зеленью

1 молодой кабачок или цуккини 1 стакан грецких орехов 2 большие морковки 1 зуб чеснока 1 лимон 1/4 ч.л. соли Грецкие орехи замочить в очищенной

Нам понадобится: 1 цукини оливковое масло лимонный сок, морская соль. Для начинки: 1 авокадо, зелень любая ( базилик, петрушка, шпинат), чеснок, сок лимона, немного цедры,

В роллах: ростки клевера морковка дайкон авокадо маринованный имбирь посыпаны черным кунжутом Имбирь режется соломкой, кладется в банку с несколькими кусочками свеклы, и заливается яблочным

Для двух роллов 4 стебля зелёной спаржи 4 большие шляпки шиитаке (или других грибов) стакан дайкона, порезанного на кубики стакан цветной капусты немного морковки, потёрной

Морковка, порезанная на терке “для корейской морковки” огурец, порезанный на тонкие полоски “рис” из редиски, порубленной в комбаине и замаринованной 15 минут рассолом из агаве,

От уксуса фиолетовая цветная капуста становится ярче, более розовая. Добавить желтый перец и дайкон.    

Внутри, всё порезанное тонкими полосками: капуста огурец морковка красная свекла желтая свекла С содержимым можно эксперементировать