огурец

Рецепты Сыроедческие рецепты

Суп с авокадо и миндальным молочком

Ладомира
Смешать в блендере: ½ авокадо, ½ большого огурца (или ¼ маленького кабачка), 1 ст. миндального (или кедрового) молока, ¼ небольшой красной луковицы, 1 ст.л. лимонного
Рецепты Сыроедческие рецепты

Фруктово-сметанный суп

Ладомира
2 авокадо 3/4 среднего огурца 1 стебель сельдерея сок 1 лайма пучок кинзы 2 ст.ложки кумина (зиры) 1 ч.ложка перемолотого кориандра 1/2 ч.ложки соли 1
Рецепты Сыроедческие рецепты

Огуречный суп «Нежный»

Ладомира
4 листа салата-латук, порезать (получится ~1,5 чашки) 1 огурец (очистить от семян и порезать) (~1 чашка) 1/2 чашки воды 1 ст.ложка лимонного сока 1/2 зубчика
Рецепты Сыроедческие рецепты

Миндально-виноградовый суп

Ладомира
2 чашки миндального молока 1/2 огурца 1 чашка белого винограда 1 чайная ложка кунжутного масла 1/4 ч.ложки гималайской соли (можно заменить морской или черной) 1/4
Рецепты Сыроедческие рецепты

Зеленые роллы с соусом из куркумы и лайма

Ладомира
4 зеленых листа (листовая капуста или зеленый салат) 1/2 красного болгарского перца 1 морковка 1 чашка томатов черри 1/2 огурца Все порезать полосками, черри —
Рецепты Сыроедческие рецепты

Ореховая паста «Копчёный лосось»

Ладомира
Грецкие орехи (я ещё взяла немного макадамии) Сушёные помидоры (они делают вкус более насыщенным) Свежий помидор Шалфей (в сочетании с грецкими орехами и сушёными помидорами,
Рецепты Сыроедческие рецепты

Сыроедные авокадовые блины

Ладомира
Сразу предупреждение — здесь нужен дегидратор (или овощесушилка). Или сыроедческая солнечная плитка (есть в альбомах). Или духовка, которая умеет держать температуру около 45 градусов —
Рецепты Сыроедческие рецепты

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА С КУРКУМОЙ

Ладомира
1 чашка замоченных орехов (миндаль, грецкие…) мякоть 1 молодого кокоса 2 ст.ложки оливкового масла 1 зубчик чеснока 2 ч.ложки куркумы 1 ст.ложка меда 1 огурец
Рецепты Сыроедческие рецепты

Роллы

В качестве начинки можно использовать всё что угодно но очень вкусно, когда есть авокадо, помидор и листья салата. Также подойдут огурец, стебель сельдерея, любая зелень.
Сыроедение

Салат «Бордовик»

Главные компоненты: тёртая сырая свёкла свежие огурцы помидоры репчатый лук (если лук жесткий и очень острый, что часто бывает зимой, можно замариновать его в натуральном