Кому какое сочетание нравится) любые овощи,а может и фрукты) У меня — помидор, кабачок, болгарский перец, баклажан, смородина, зелень. Маринад: чеснок, лимонный сок,базилик, лук и
Нарезаем тонко картофель. Лучше иметь чипсорезку. Вымачиваем крахмал из картофеля, сливая воду. Маринуем картофель. Состав маринада: сок апельсина и лимона, соль, черный перец (по желанию),