Овощные роллы с дайконом
редис дайкон и морковь натереть на терке (для моркови по корейски), нарезать длинненькими кусочками огурец, перец болгарский. Помидор разрезать, мякоть отложить для соуса, а оставшуюся
дайкон
Салат со спаржей и драконьим фруктом
Помидоры черри, желтые помидоры Спаржа, салат микс, авокадо, дайкон, масло оливы, лимон или лайм и с верху украшается питахайей ( посыпанной пыльцой ), лен и
Дайкон под томатно-сливочным соусом
Ингредиенты: Дайкон крупный Помидоры 2 шт. Сушеные томаты пол стакана Семечки 3 с.л. Кешью 2 с.л. лимонный сок 3 с.л. Зелень Перец чили Специи и
«Лапша» с дайконом и сельдереем
Ингредиенты: -цуккини/кабачок 1-2 штуки (в зависимости от размера или аппетита) -дайкон треть среднего (можно заменить обычной редькой, уменьшив кол-во) -морковь 1 маленькая -сельдерей 2 стебля
Роллы с клевером
В роллах: ростки клевера морковка дайкон авокадо маринованный имбирь посыпаны черным кунжутом Имбирь режется соломкой, кладется в банку с несколькими кусочками свеклы, и заливается яблочным
Роллы со спаржем и дайконом
Для двух роллов 4 стебля зелёной спаржи 4 большие шляпки шиитаке (или других грибов) стакан дайкона, порезанного на кубики стакан цветной капусты немного морковки, потёрной
Роллы сиреневые с дайконом
От уксуса фиолетовая цветная капуста становится ярче, более розовая. Добавить желтый перец и дайкон.