Сыроедческий свекольный салат с расторопшей

Сыроедческий свекольный салат с расторопшей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— 2 свеклы среднего размера
— пучок зеленого лука
— 10 гр льняного масла
— 15 гр морской капусты
— 3 столовые ложки семян расторопши

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свеклу порезать соломкой (я для этого обычно использую овощерезку для корейской моркови), порезать… Читать далее

Сыроедческий зеленый салат из авокадо

Сыроедческий зеленый салат из авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. 2 авокадо
  2. листья салата (лучше мягкого)
  3. огурец
  4. лук
  5. зелень (кинза, укроп, петрушка- можно побольше)
  6. любое масло на ваш выбор (вкусно с амарантовым)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. перемешать и кушать

Сыроедческая лапша из кокоса и папайи

Сыроедческая лапша из кокоса и папайи

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЛАПШИ:

  • 1 кабачок (цуккини), очищенный
  • ¼ кокоса, тонко нарезанного
  • 1 небольшая папайя, очищенная и нарезанная

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА

  • ½ авокадо
  • ½ лайма
  • 3 столовые ложки арахисового масла
  • 2 столовые ложки кунжутного масла
  • 2 см имбиря
  • ½ зубчик чеснока… Читать далее

Сыроедческий салат из спаржи с помидором черри и гороховым соусом

Сыроедческий салат из спаржи с помидором черри и гороховым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Микс листьев салата — 50г
  2. Спаржа зеленая — 30г
  3. Помидоры черри — 40г
  4. Медово-горчичная заправка — 20г
  5. Горох б.д.с.м — 50г
  6. Масло оливковое — 10г
  7. Чеснок (или асафетида) — 3г
  8. Вода питьевая — 40г
  9. Соль морская — 2г
  10. П.ч.м… Читать далее

Сыроедческий коктейль «Багровые реки»

Сыроедческий коктейль "Багровые реки"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Имбирный фреш — 15г (100%)
  2. Малина — 25г
  3. Цветы Каркаде — 5г (измельченные)
  4. Газированная вода «Acqua Panna» — 50г
  5. Мёд — 15г (или сироп агавы/кленовый сироп)
  6. Лёд — 30г (Crush)
  7. Мята — 2г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Имбирный фреш, ягоды свежей малины,… Читать далее

Сыроедческий грибной крем-суп

Сыроедческий грибной крем-суп

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Грибы шампиньоны — 200г
  2. Кешью — 100г
  3. Лимонный сок — 8г
  4. Чеснок — 5г
  5. Базилик зеленый — 5г
  6. Соль морская — 1г
  7. Перец черный — 0.5г
  8. Вода — 250г
  9. Сыр из кешью с укропом — 50г
  10. Микс листьев —… Читать далее

Экзотика для сыроедов. Необычные фрукты

Необычные фрукты

Читать далее

Сыроедческие орехово-свекольные хлебцы

Сыроедческие орехово-свекольные хлебцы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Грецкий орех — 100г
  2. Лен коричневый — 50г
  3. Свекла — 100г (очищенная)
  4. Чеснок — 10г
  5. Вода — 150г
  6. Соль морская — 3г
  7. П.ч.м. — 1г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Способ приготовления: орехи взбить в крошку, добавить целые семечки льна, натертую на крупной… Читать далее

Сыроедческий салат с черри, авокадо, под горчичной заправкой

Сыроедческий салат с черри, авокадо, под горчичной заправкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ САЛАТА:

  1. Салат Лолло-Бьондо — 100г
  2. Салат Ромэн — 30г
  3. Черри — 40г
  4. Авокадо — 50г
  5. Заправка — 50г
  6. Кедровые орехи — 15г

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:

  1. Оливковое масло — 100г
  2. Кунжутное масло — 20г
  3. Лук репчатый — 50г
  4. Мёд —… Читать далее

Малиновые трубочки с кремом из кешью и апельсиновым соусом

Малиновые трубочки с кремом из кешью и апельсиновым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ПАСТИЛЫ:

  1. Малина свежая — 150г
  2. Мёд — 20г
  3. Ягоду протереть через сито, добавить мёд и перемешать. Вылить на силикон, сушить 7 часов при 38*С.

ДЛЯ КРЕМА:

  1. Кешью — 50г
  2. Мёд — 20г
  3. Лимонный сок — 10г
  4. Вода —… Читать далее