1-2 дневные зерна проростков пшеницы хорошенько заквашиваются (1-2 суток в теплом месте в закрытой посуде). Закваску вместе с зернышками (зерен лучше побольше) разбить в однородную
Салатик из пекинской капусты, репчатого лука, огурчика и болгарского перца со шпинатом, приправлен кунжутным маслом холодного отжима. Очень просто и очень вкусно!
Шампиньоны чуть подмаринованные в лимонном соке с сухими приправами, помидоркой и свежей зеленью, а также авокадо, болгарский перец, огурец, лист салата Соусом я вообще всегда
Тесто: 1 морковь, половина небольшой луковицы, 1/4 стакана пророщенной пшеницы, 1/4 стакана семян подсолнечника, 1 зубчик чеснока, морская соль. Все разбить в блендере до однородной
10 живых какао бобов размельчить в кофемолке, добавить щепотку кунжута (такая же часть как и какао). размолоть в кофемолке 8 фиников. Дальше в любой удобной
банан, яблоко, немного перемолотого арахиса или миндаля, корица — все довести до однородной массы в блендере, добавить изюм и поставить сушить на ночь))) это очень
редис дайкон и морковь натереть на терке (для моркови по корейски), нарезать длинненькими кусочками огурец, перец болгарский. Помидор разрезать, мякоть отложить для соуса, а оставшуюся
Коржики: 1 стакан размолотого в муку арахиса (или любого другого сырого ореха), размолотые какао бобы(1,5 стакана) смешать с измельченным чуть размоченным изюмом (1,5 стакана) или финиками.