Рецепты Сыроедческие рецепты

Морковная закуска

Ладомира
Измельчить в блендере: 3-4 морковки (можно использовать жмых от сока), ½ небольшой красной луковицы, добавить 1 ст.л. кунжутного масла, 2 ст.л. кунжута, молотого на кофемолке,
Рецепты Сыроедческие рецепты

Паштет сыродеческий грибной

Ладомира
1 стакан грецких орехов, замоченных на 2-4 часа 2 стакана шампиньонов (или кримини или портабелла) 1 зуб чеснока четверть средней желтой луковицы 2 с.л. оливкового
Рецепты Сыроедческие рецепты

Икра баклажанная (сырая аджика)

Ладомира
Итак, нам понадобятся: — кабачки и/или баклажаны – 1-3 шт — морковь – 1 шт (можно и без неё) — помидоры – 4-6 шт —
Рецепты Сыроедческие рецепты

Авокадовая паста с грецким орехом

Ладомира
В блендере перемалываем авокадо, помидор, грецкий орех, чеснок и зелень. Можно немного присолить. Этой пастой можно начинить рулеты или роллы, зафаршировать овощи, и даже заправить
Рецепты Сыроедческие рецепты

Сырный соус «Майонезный»

Ладомира
Рецепт: семечки, зелень (петрушка или укроп), чеснок по вкусу, сок лимона на вкус, соевый соус, масло (на ваше предпочтение) Все сблендить (я работала погружным) и
Рецепты Сыроедческие рецепты

Мягкий сыр «Мексика»

Ладомира
2 чашки (250 г) орехов макадамия  (можно заменить фундуком, грецкими, миндальными орехами) 1/4 чашки свежего лимонного сока 1 ст.ложка (15 мл) соевого соуса 1 ст.ложка
Рецепты Сыроедческие рецепты

Тарелка сыров

Ладомира
Сырная основа: 1 чашка миндаля (замочить на 12-24 часа, убираем ингибиторы) и бразильского ореха (можно макадамии или грецкого) (не замачиваем) Орехи берутся в равных частях.
Рецепты Сыроедческие рецепты

Сырная паста (3 рецепта)

Ладомира
ОСНОВА 3 чашки миндаля (замачиваем на 24 часа, чтоб остановить подавление энзимов и добавить нежности) 1 чашка кедровых орешков 1 лимон (выжать сок) 1/4 чашки
Рецепты Сыроедческие рецепты

Сыроедческий сыр (из орехов)

Ладомира
— 250 грамм орехов (миндальные или грецкие, но можно и поэкспериментировать); — 1/2 чашки (100 грамм) пророщенной пшеницы — прорастить до маленьких корешков, обычно на