В качестве начинки можно использовать всё что угодно но очень вкусно, когда есть авокадо, помидор и листья салата. Также подойдут огурец, стебель сельдерея, любая зелень.
Для строгих сыроедов тут многовато лишнего — уксус, соль, чеснок, специи… Рецепт скорее для веганов и тех, кто начинает постепенный переход на СЕ. На 500гр.
Взбить в блендере: 1 ст. густого несладкого миндального молока, 1 средний огурец, очищенный от кожицы, ½ сладкого перца (жёлтого или светло-зелёного), сок 1/3 лимона, 1
Ингредиенты: (на 2 порции) 2 больших помидора 1 стакан мякоти красного арбуза 4-5 сушеных помидоров 1 красный сладкий перец 1/4 белой луковицы 1 зуб чеснока