Ингредиенты: -цуккини/кабачок 1-2 штуки (в зависимости от размера или аппетита) -дайкон треть среднего (можно заменить обычной редькой, уменьшив кол-во) -морковь 1 маленькая -сельдерей 2 стебля
Для начинки потребуется: сырые шампиньоны и пророщенная зеленая гречка, с добавлением семечек подсолнечника — все перемешивается в блендере. Ломтиками нарезаете: стебли сельдерея, кабачок цукини, огурец,