основные блюда

Хумус из кабачков 3 молодых, маленьких кабачка 4 с.л. тахини 1-2 зуба чеснока сок 1 лимона 1/4 ч.л. соли (не много, т.к. маслины на пицце

…получается вкус практически реальной пиццы… КОРЖ : — цуккини, порезанные (-ое) кубиками — 2-3 ст. (лучше жёлтые, у зелёных срезать кожуру, иначе коржи будут зеленоватого

Добавлять можно многое – лук, оливки, грибы, разные перцы и помидоры разных размеров.  Тут: кусочки морковки, сладкий перец, и мелкие помидорчики. 2 кабачка или цуккини

Раскладка для коржей 3 шт тыква 0,5кг лук 0,1кг грецкий орех 0,2кг лен коричневый 0,1кг сухой базилик 1ст ложка сухой орегано 1ст ложка соль 1ст

На 2 порции (в скобках варианты замены): 1 средняя или 2 маленькие цуккини (кабачки или редис-дайкон) Несколько помидор и цветной перец (ориентируйтесь на глаз, хватит

1 чашка соуса-крема Песто 2 цуккини 1 чашка томатов-черри, порезать пополам 1 чашка грибов 1/4 чашки кедровых орешков (по желанию) Маринад для грибов: 2 ст.ложки

Продолжаем итальянскую ноту: соус для спагетти из цуккини с грибами абсолютно неподражаем. Если вам нравится, сделайте пасту из огурца или морковки… Вас впечатлит то, что

Проще относитесь к специям, заменяйте на свое усмотрение. Рецепт дан на 9 порций ( ~ 33×27 см). У нас будет 6 слоев, итак, делаем каждый

Потребуются 2 маленькие цуккини. Для песто: 2 чашки свежего порезанного базилика (листья) 1/4 чашки оливкового масла холодного отжима 3 чайные ложки кедровых орешков 1 зубчик

Смешать в блендере томатный соус: 2 свежих помидора, 1 финик, дольку чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, несколько листиков базилика, пару щепоток итальянской смеси (майоран, орегано,