На 3-4 порции: 200г. миндальной муки (или просто молотого миндаля/фундука) 80г. фиников 30-40г. свежего имбиря Цедра 1 апельсина 2 ст.л. воды Финики замочить на час
Сейчас уже не черничный сезон, но можно использовать замороженную чернику. Для коржа: 1 чашка грецких орехов 2/3 фиников без косточек Для начинки: 3 чашки черники
Точное количество ингредиентов не подскажу, т.к. делалось все на глаз, примерное количество:Взять:— нут (1 стакан)— сухофрукты (у меня был инжир, где-то 100 гр.,может чуть