Сейчас уже не черничный сезон, но можно использовать замороженную чернику. Для коржа: 1 чашка грецких орехов 2/3 фиников без косточек Для начинки: 3 чашки черники
нижний корж состоит из изюма и фиников перемолотых, плюс мускатный орех, корица и кардамон. следом слой фруктов и листиков мяты. следом слой из молотых кешью
Ингредиенты: -цуккини/кабачок 1-2 штуки (в зависимости от размера или аппетита) -дайкон треть среднего (можно заменить обычной редькой, уменьшив кол-во) -морковь 1 маленькая -сельдерей 2 стебля