Состав: Пророщенную чечевицу перемололи в блендере. Свежие огурцы нарезали кубиками. Помидор со свежим имберем перемолои в блендере до однообразной массы. Добавили свежего укропа. Все это
4 листа пекинской капусты 2 средних огурца 50 мл. подсолнечного масла (extra virgin) (можно меньше) 2 ст. ложки кунжута ½ среднего пучка укропа ½ среднего
Маринуем грибы : лук красный мелко нарезанный, оливковое масло, лимонный сок , специи, гималайская соль. Все на ночь смешиваем, убираем в холодильник . Далее режем
Кабачок потереть, болгарский перец порезать, салат Айсберг, зелень(укроп)+чеснок и кукурузу для украшения.Соус: яблочный уксус или лимонный сок, виноградный сироп, красный перец и черный перец. Выложить
Для порции на компанию около 4-х человек нам понадобятся: сушеные помидоры(стакан), грецкие орехи(2 стакана), авокадо(2-3 штуки, желательно очень мягкие), чеснок(1-2 головки), далее какой-либо салат (я