чизкейк

Сыроедческий коричный чизкейк

Сыроедческий коричный чизкейк

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для основы:

  1. 2 чашки (230гр) миндаля, очищенного (или сырого)
  2. ½ чайной ложки корицы
  3. ½ — 3 столовые ложки нектара агавы или кленового/сахарного сиропа

Для начинки:

  1. 2 чашки (280гр) кешью
  2. 1 чашка яблочного сока, не подслащенного
  3. ¼ чашки лимонного сока… Читать далее

Черничный чизкейк

qi4DAM55Ql0

Потрясающий черничный чизкейк с ягодами годжи и цветком из папайи и манго. Верх торта: черника, кешью, мед и кокосовое масло. Низ: финики и кокос.

Миндальный чизкейк с апельсиновым соком

qi4DAM55Ql0

Корж:
миндаль 110гр
финики 25-30гр (всего понадобится 100гр без косточек )
какао масло 40гр (всего понадобится 130гр растопленного)
капельки лимонного сока и щепотка чего-нибудь соленого) у меня ламинария…)

Крем:

какао масло 90гр
финики — 70гр
кешью- 300 гр(сразу замачиваем первым… Читать далее

Чизкейк «Воздушный»

qKI7qSyAUeA

Ингредиенты:

КОРЖ
— грецкие орехи 200 грамм вымоченные как минимум 4 часа;
— финики 12 штук вымоченные без косточки и шкурки;
— кэроб 1 ст. л.;
— корица 0,5 ч.л.

РОЗОВАЯ И МОЛОЧНАЯ ОСНОВЫ
— кешью 400 грамм вымощенные как… Читать далее

Чизкейк «Принцесса Аврора»

(0)

Ингредиенты:

2 чашки миндаля
1 чашка фиников
2 чашки кешью
2 чашки измельчённой тыквы
1/2 чашки кокосового масла
3 ст. л. лимонного сока
1/2 чашки нектара агаве
1 ст. л. ванили
4 ст. л. корицы
1 ст. л. мускатного ореха… Читать далее

Орехово-кокосовый чизкейк с фруктами

TxZGQym2aXs

Ингредиенты:
орехи для коржа
кешью (другие орехи)
сухофрукты
кокосовое молочко
лайм
клубника/мята/мед (по желанию)

Способ приготовления:
Замачиваем кешью для крема как минимум на часа 2
Перемалываем сухофрукты с орехами. Мы использовали миндаль, курагу и чернослив.
Полученную смесь выкладываем в формочку… Читать далее

Чизкейк с черешней

(0)

Корж
-1 чашка миндаля
-3 ст.л. какао-бобов
-1 чашка фиников
-1 ст.л. мёда

Помолоть в кофемолке/мельничке какао-бобы. Помолоть в комбайне миндаль до состояния мелкой стружки, всыпать туда молотые какао-бобы, положить мед и финики и перемешать до однородного состояния. распределить ровным… Читать далее

Шоколадный чизкейк

1

Ингредиенты:
Грецкие орехи, 200 гр
финики, 100 гр
кэроб, 2 ст.л.

Приготовление:
Грецкие орехи измельчить, добавить финики и кэроб, и измельчить еще раз.
Полученную шоколадную массу выложить на тарелку (или поднос) ровным слоем (1-2 см). Разрезать на кусочки, и по… Читать далее

Апельсиновый шоколадный чизкейк

Основа:
1 чашка миндаля или грецких орехов
1/4 чашки какао-порошка
3 финика
Измельчить в комбайне. Если она получается рассыпчатой, добавляйте по 1 ст.ложке воды до тех пор, пока тесто не начнет слипаться.
1/4 чашки отставить в сторону. Остаток выложить на… Читать далее