Ингредиенты:
* 300-350 грамм кунжута.
* Мед/сироп агавы или любой другой подсластитель по вашему усмотрению.
* изюм 100 грамм ( можно больше, по вкусу)) )
* стручок ванили
* мускатный орех 2 ч. ложки
Приготовление :
1. Смолоть кунжут в кофемолке в муку ( именно в муку, это важно )
высыпать все в миску
2. добавить изюм, мускатный орех и содержимое стручка ванили, перемешать.
3. добавить 3 с.л. меда ( если будете использовать что-то другое, то понадобится больше, скорее всего )
4. хорошенько перемешать, а потом замесить как тесто и слепить квадратик или прямоугольник. Завернуть в пищевую пленку или кулек и в холодильник на 2-3 часа. Халва, вообщем-то уже ОЧЕНЬ вкусная но после холодильника она становится только лучше!
Приятного аппетита!