Ингредиенты:
-спелый банан – из расчёта 1 банан на 1 большой блин
-молотая корица – 1 ч.л.
Способ приготовления:
Банан размять в блендере до однородной консистенции и сделать банановые блины квадратной формы. Для этого распределите массу ложкой на силиконовых листах дегидратора и поставьте сушиться при температуре 40С. Блины готовы, когда они легко отделяются от силиконового листа. Затем снимите блинчики с листов, переверните и сушите на решетке еще 1 час.
Готовые блинчики скатать в плотный рулетик и порезать кухонными ножницами на конфетки нужного размера.
Если вы немного недосушите блинчики, рулетик склеится сам по себе. Если же рулетик разворачивается – смочите свободный край водой.
Готовые полезные банановые конфеты обсыпать корицей. Это даст дополнительный аромат и не позволит банановым конфеткам слипаться друг с другом.