Ингредиенты: помидоры, 150 гр. сушеные помидоры, 50 гр. яблоки кисло-сладкие, 200 гр. семечки подсолнечные, 50 гр. сок 0.5 – 1 маленького лимона (или по вкусу)
Шампиньоны чуть подмаринованные в лимонном соке с сухими приправами, помидоркой и свежей зеленью, а также авокадо, болгарский перец, огурец, лист салата Соусом я вообще всегда
Тесто: 1 морковь, половина небольшой луковицы, 1/4 стакана пророщенной пшеницы, 1/4 стакана семян подсолнечника, 1 зубчик чеснока, морская соль. Все разбить в блендере до однородной
редис дайкон и морковь натереть на терке (для моркови по корейски), нарезать длинненькими кусочками огурец, перец болгарский. Помидор разрезать, мякоть отложить для соуса, а оставшуюся