Будем готовить в несколько этапов, на первом создадим «основу» – пасту, для этого нам понадобиться: Два больших очищеных цуккини Щепотка морской соли нарезанные баклажаны для
1) Для фалафеля нам потребуется: 2 чашки пророщенного (или замоченного часов на 8) нута, чашка льна/фисташек/других орехов и кофемолка (либо льяная/ореховая мука), лимон, большой пучок зелени
Нам понадобится: Большой красный перец, морковка, огурец, несколько листьев салата, несколько листьев красной капусты (не обязательно), чашка сушеных помидор (замоченных предварительно хотя бы на час),
Смешать в блендере: 1 небольшой кабачок (2 ст. пюре), ½ ст. молотых семян льна, пучок петрушки (сельдерея или шпината), 1-2 ст.л. оливкового масла. Массу выложить
Вы думали, что на пути к здоровому питанию нужно отказаться от жареных хрустящих луковых колец? Не совсем — выход есть! Вам не надо потреблять канцерогенное