150 гр. миндаля; 100 гр. фиников; 50 гр. кэроба (сырого), 4 листика мяты. Миндаль измельчить в блендере в муку.Финики и мяту пропустить через мясорубку. В
1 авокадо (плод должен быть очень спелым) 2 ч.л.какао 3 ст.л.нектара агавы 1 апельсин Все ингредиенты измельчить до крема. Охладить в течение 30 минут. Подавать
Для коржа: 1 ст. орехов (миндаль,фундук) 0.5 ст. замоченых фиников + сушеной клюквы 1 ст.ложка сиропа агавы (можно и мёд) + немного корицы Шоколадный крем: