сельдерей

Сыроедческая закуска «Палочки»

qKI7qSyAUeA

Ингредиенты:
— любые овощи для нарезки – я взяла болгарский перец, черешковый сельдерей, зелень салата и листья петрушки для украшения
для соуса:
-кедровые орешки – 100г
-зелень – большой пучок
-чеснок – 1 зубчик
-сок лимона – 1 ст.л. или… Читать далее

Свекольная закуска-салат

16827860381454

В блендере сделать соус из авокадо, лимонного сока и чеснока, добавив к этим ингредиентам немного воды, соли и свежемолотого черного перца. Свеклу натереть тонкой соломкой, нарезать черешки сельдерея, заправить соусом из авокадо, а потом добавить растительного масла и соли по вкусу:)

Суп Гаспачо

16827860381454

Смешайте в миксере в однородную массу следующие ингредиенты: 1/2 чашки воды 1/4 чашки оливкового масла 5 больших спелых помидор 2 дольки чеснока или острого перца по вкусу 1 ст. ложку меда (или фиников или изюма) 1/4 чашки лимонного сока 1/2… Читать далее

«Соте» из баклажанов

16827860381454

Баклажан — половинку
Помидоры — 2 шт.
Стебель сельдерея — 2 палочки
Пророщенная чечевица — стакан
Сок лимона — 1 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик

Баклажан содержит в сыром виде много пасленого масла (как и картофель). Поэтому, прежде чем делать… Читать далее

Живой «гамбургер»

 

TxZGQym2aXs

Понадобится
200 гр отжимков свеклы
200 гр семян подсолнечника
100 гр сельдерея
100 гр кинзы
50 гр зеленого лука
50 гр сладкого перца
100 мл воды
3 ст л семян льна
соль

Рецепт приготовления сыроедческого гамбургера

Семечки подсолнечника залейте… Читать далее

Солнечный бургер

TxZGQym2aXs

Котлеты
На две штуки смешайте:
1 стебель сельдерея
половинку красного перца
маленький кусочек луковицы
полчашки перемолотых подсолнечных семечек
1 ч.л. орегано
0,5 ч.л. соли
+ вода для смешивания
Сельдерей и перец нарежьте очень мелко, а лук и того меньше. Воды… Читать далее

Льняные хлебцы

127

Семя льна, подсолнечника, тмин, кориандр — в кофемолку
морковь, стебли сельдерея — в блендер
все смешать, сформировать хлебы и сушить сутки при температуре 40

можно добавить чеснок, чили и изюм

Авокадовый суп с овощами

(0)
Один из вариантов супов из авокадо, как вы понимаете их множество.Знай, меняй ингредиенты.
Очень быстро, вкусно и легко! А всего-то нужно:
— авокадо;
— огурец;
— помидор;
— стебель сельдерея;
— зелень: зелёный базилик и укроп;
— немного приправы карри;… Читать далее

Сельдереевый суп «Черри» с миндалем

(0)

Очень простой в исполнении!
Ингридиенты
— стебель сельдерея;
— помидорки черри;
— миндаль.

Стебель сельдерея и помидорки черри моем, перемалываем в блендере до консистенции пюре. Миндаль измельчаем в том же блендере до средних кусочков. Наливаем суп в тарелочку и посыпаем… Читать далее

Смузи салатный

(0)
Сегодня у нас двухцветные мегаполезные коктейли, которые станут украшением любого стола.

Потребуется (на 2 порции):

— 1 огурец среднего размера,
— 1 стебель сельдерея,
— 1 зубчик чеснока,
-1/2 пучка укропа,
— 1 большой помидор или 2 маленьких.
Щепотка соли… Читать далее