Рецепты Сыроедческие рецепты

Борщ сырой

Ингредиенты борща:
Капуста савойская или пекинская
3 моркови
1 крупная свекла
1 сладкий перец
3 помидора
укроп
петрушка
специи по вкусу
лимон
вода
зубчик чеснока
лук зеленый

Приготовление:
мелко-мелко порезать 1 морковь,0,5 перца, капусту нашинковать, смешать.

В блендере измельчить 3 помидора, вторую половинку болгарского перца, 1 морковку, 1 свеклу, и 3 стакана воды.
добавить зелень, зубчик чеснока, специи и измельчить еще раз
Залить остальные овощи, перемешать. Борщ готов )

Сметана :
Измельчить в блендере 3 ст. ложки семечек в муку, добавить 1 с.л. кешью (если не нашли сырое кешью, заменяйте замоченным миндалем ) и четверть лимонного сока, соль перец по вкусу.
Воду на глаз, до консистенции сметаны

 

Похожие записи

СЫРОЕДЧЕСКИЙ СОУС-ПЕСТО ИЗ БРОККОЛИ

БРОККОЛИ В ТАХИНИ С ОСОБЫМ РИСОМ

Ладомира

Вегетарианский шашлык

Рецепт самого популярного сендвича «Итальяно» от сыроедного ресторана «the OGOROD»

Ладомира

1 комментарий

Almazka 18.08.2013 at 3:08 пп

Большое спасибо! Получилось очень вкусно, плюс добавила льняного маслица и немного морской соли.

Обсуждения закрыты.