паштет

Паста «Бон Аппетит» Время приготовления: 10 минут Сложность: минимальная Острота: максимальная Порций: 30 Ингредиенты: 2 авокадо 5 ст. л. оливкового масла 1 ч.л. перец черный

Ингридиенты: Водоросли дулсе 6 ст. л. (можно заменить нори или морской капустой) Авокадо 1 шт Сок половины лайма (можно заменить лимоновым соком) Водоросли замочить на

1 стакан грецких орехов, замоченных на 2-4 часа 2 стакана шампиньонов (или кримини или портабелла) 1 зуб чеснока четверть средней желтой луковицы 2 с.л. оливкового

Смешать в блендере: кусочек тыквы весом около 50 г (количеством тыквы регулируется плотность паштета), 2 ст.л. кедрового жмыха (или орешков), ¼ ч.л. куркумы, ½ ч.л.

Очень сытное блюдо, которое можно есть, намазывая на сыроедные хлебцы, или просто так, или с зеленью, или с нарезанными помидорами. Для порции на 2-3 человек