томат

Томатная паста

1.Луковица 1/5 стакана (мелко порезанная),
2.Укроп молодой 1/3 стакана (мелко порезанный),
3.Томаты:
— свежий 3/4 (*три четверти) шт,
— слабой сушки 1/3 стакана (кольца),
— сушеные 1 стакан,
4. Перец красный сладкий (сушеный) 1/3 стакана,
5. Соль 1/3 ч.л. без… Читать далее

Томаты – источник витаминов и природный антидепрессант

Сегодня практически сложно представить себе летний сезон фруктов и овощей без томатов. Считается, что помидоры или томаты, завез в Европу из Перу известный конкистадор Кортес. Причем первые помидоры были желтыми, за что и получили свое имя Pomo d`Oro – «золотое… Читать далее