Сырые шампиньоны 10 шт, помидоры 5 шт, огурцы 1-2 шт, размоченные семечки подсолнечника, авокадо 1-2 шт, зелень, морская соль, лук, чеснок, сырая сметана или сырой майонез
У грибов удаляем ножки, из томатов вырезаем сердцевину.
Фарш: порезать авокадо, грибы, помидоры, добавить семечки, зелень, лук, чеснок, заправить сырым майонезом или сметаной.
Заполняем фаршем грибы и помидоры.