Для теста:
Перемалываем вместе:
30г туршак
30г грецкий орех
10г миндаль
2г мускатный орех
Смешиваем полученное тесто с начинкой:
10г изюм
5г кедровый орех
Выкладываем тесто в формочку, делаем углубление, в которое добавляем крем:
5г миндального жмыха,
банан+ягоды
Перед подачей украшаем лепестками цветов.
Приятного аппетита!
1 комментарий
Туршак — валеная хурма (её можно купить как сухофрукт или приготовить самостоятельно в дегидраторе, нарезав тонкими кружочками и оставив сушиться на 24 часа). Туршак можно заменить урюком, курагой или инжиром по вашему вкусу
Обсуждения закрыты.