¾ чашки орехов на ваш выбор
1/2 чашки воды
2 ст.ложки лимонного сока
1/4 чашки яблочного уксуса (можно побольше, если вы любите более острый и терпкий вкус)
3 ст.ложки оливкового масла
1/2 ст.ложки соли
1/2 ст.ложки сушенного чабреца (тимьяна)
1/2 ст.ложки орегано
1 головка чеснока
1/2 ч.ложки перемолотого сушеного лука или 1 ч.ложка нарезанного свежего
3 ст.ложки нарезанного укропа
3 ст.ложки нарезанной петрушки
Смешайте все в блендере на высокой скорости. Когда смесь станет однородной, мелко порежьте немного зелени и вмешайте в соус.
Приятного вам аппетита!
Подойдет для любого салата или сыроедческого бутерброда