Предлагаем новый сыроедческий рецепт вкуснятины: ТОРТ «СНИКЕРС» — полезно, вкусно и сытно
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Корж:
- 200 г миндаль
- 50 г мед
- 10 г какао масло
Крем:
- 100 г кешью
- 100 г финики
- апельсин 450 г (сок)
- 10 г какао тертое
- 2 г корицы
- 50 г какао масло
- 130 г фундук
- 100 г арахис
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Миндаль перемолоть мощным блендером до консистенции нуги. Добавить мед и какао масло.Коржик распределить на дно формы. Готовим крем: все взбиваем в блендере: кешью, финики, сок, корица. Какао-масло топим на паровой бане, вливаем в крем и взбиваем тщательно. На коржик кладём 50 г арахиса и 65 г фундука (фундук лучше разрезать на 2 части, проверять на плесень). Заливаем крем на орехи, засыпаем оставшиеся орехи ,заливаем шоколадом. Ставим в морозилку до застывания.