ИНГРЕДИЕНТЫ:
- по 1 пучку базилика и петрушки
- 1/2 пучка укропа
- 3 зубчика чеснока
- 1/2 головки красного лука
- 2 красных помидора среднего размера
- 1/2 лайма
- 1 сладкий красный перец
- авокадо
- сельдерей
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В блендер положить нарезанный помидор, красный лук и измельченные зубчики чеснока. Немного измельчить и добавить зелень петрушки и укропа, базилик. Зелень предварительно порезать. Также положить 1/2 лайма. Все компоненты нужно тщательно измельчить в блендере.
Отдельно порезать сельдерей, авокадо и красный перец, и добавить в блендер. Опять все измельчить. Вместо морской соли, в суп можно добавить немного органического соевого соуса. Для вкуса можно добавить морскую сушеную капусту.