• Зубчик чеснока;
• Ст. ложка лимонного сока;
• Соль и специи по вкусу;
• 1 ч. ложка яблочного уксуса;
• 1 ст. ложка горчицы;
• 1 стакан кедровых орешков.
Орехи предварительно замочить на несколько часов. Затем всё смолоть в блендере, добавляя постепенно воду, пока не достигнете консистенции майонеза и масса станет однородной.