на 2 порции:
Шампиньоны — 3 шт (средних)
Огурчики — 2шт (маленькие)
Кабачок — 1шт (маленький)
Кедровые орехи — 1,5ст.л.
Сок лимона — 1ст.л.
Оливковое масло — 1ст.л.
Базилик — 3листика
Мята — 5листиков
Сухие приправы — перец,орегано
Тонко порезать шампиньоны, огурчики порубить столбиками, кабачок натереть на тёрке (для корейской моркови), добавить оливковое масло, сок лимона, приправы, порвать листики базилика и мяты, перемешать, посыпать кедровыми орехами и съесть:)