Рецепты Сыроедческие рецепты

Томатная паста

1.Луковица 1/5 стакана (мелко порезанная),
2.Укроп молодой 1/3 стакана (мелко порезанный),
3.Томаты:
— свежий 3/4 (*три четверти) шт,
— слабой сушки 1/3 стакана (кольца),
— сушеные 1 стакан,
4. Перец красный сладкий (сушеный) 1/3 стакана,
5. Соль 1/3 ч.л. без горки (по желанию).

Все готовые ингредиенты выложить в емкость и смолоть до однородности. Томатная паста готова (*2-3 порции).
Всем здоровья и приятного аппетита.

 

Похожие записи

РАЗНОЦВЕТНЫЕ СЕМЕНА В ПРЯНОМ СОУСЕ

Ладомира

Кабачковые роллы

Ладомира

Сыроедческий «Ледянной десерт» со шпинатным печеньем

Ладомира

Фасолевый бургер

2 комментария

Ведара 05.11.2012 at 11:33 дп

Как сушить томаты и перец?
У кого есть дегидратор, то может сушить в нем при температуре 35 град.
Можно сушить между листами бумаги, а можно и на солнце. Также, можно на нитку надеть кольца и подвесить возле батареи, или где сухой и теплый воздух. Вариантов очень много.

Ведара 05.11.2012 at 11:46 дп

Если добавить немного воды — получится уже кетчуп

Обсуждения закрыты.