Сыроедный «Сникерс»

TxZGQym2aXs

Про самодельные батончики по образцу спортивных услышала давно в интервью с сыроедным спортсменом – он сказал что делает их сам из орехов и фиников, сразу много, и хранит в морозилке. Наконец я сама решила сделать. Что-то получилось лучше, что-то хуже, но оба эксперимента представлены.

Эксперимент 1
Конопляные семечки, финики, овсянка (эта сырая но раскатанная в хлопья), миндальная мука, изюм
Финики с небольшим количеством воды разрубила в комбайне в такое месиво. Смешала сухие ингредиенты и добавила туда. Всё как следует перемешала руками слепила пласт на подносе для сушилки

Эксперимент 2
Кокосовая стружка, кунжут, молотое семя льна, грецкие орехи, пара столовых ложек сырого кэроба, 1 большой банан
Орехи порезала ножом. Смешала сухие ингредиенты, банан раздробила в блендере с небольшим количеством воды (буквально 1-2 ложки), добавила в миску. Всё смешала руками и сформировала пласт на другом подносе. Сушить в дегидраторе
Заключение: овсяные батончики очень вкусные, а в кунжутные надо было положить больше бананов и орехов, а также добавить сушеную клюкву

Обсуждение закрыто.